Une recette festive et originale ! Goûtez à notre délice de confit de canard Sauce au foie gras et sa garniture de fines pommes de terre.
Ingrédients :
Garniture (52%) : pommes de terre, conservateur, métabisulfite de sodium - Sauce (27%) : crème de lait, foie gras de canard (27%), Armagnac, Porto, amidon modifié de maïs, fécule de pomme de terre, sel, sirop de glucose, graisse de poule, oignons, tomates, extrait de levure, sucre, jus de cuison de viande de boeuf, viande de veau, farine de blé, huile de palme hydrogénée, arômes, épaississant : gomme de guar, plantes aromatiques, colorant : caramel (E150c), extrait de vin blanc, extraits d'épices, lécithine de soja - Manchons de canard confits (21%).
Conseils de préparation :
Réchauffez votre boîte fermée au bain-marie pendant dix minutes. Verser le contenu précautionneusement dans une grande poêle. Réchauffez vingt minutes à feu très doux pour ne pas altérer le goût de la sauce et remuez régulièrement les fines pommes de terre. Cette recette se marie très bien avec un vin rouge corsé type Corbières ou un Jurançon moelleux, mais toujours avec modération.
Valeurs nutritionnelles :
