Nos cassoulets sont 100% naturels !
Dégustez le célèbre et véritable cassoulet de Castelnaudary ! Ce cassoulet au confit d'oie dont les morceaux sont rigoureusement sélectionnés par nos soins saura entièrement vous satisfaire par ses qualités culinaires depuis longtemps reconnues. Les haricots utilisés, de véritables haricots lingots, vous dévoileront leur saveur et leur fondant incomparables.
Ingrédients :
Haricots lingots 400g net (35% à la mise en œuvre) - Charcuterie et viande 180g (33% à la mise en œuvre) : saucisses pur porc grillées (viande et gras de porc, eau, sel, poivre); confit d'oie (20% à la mise en œuvre du poids net total) - Sauce cuisinée : eau, concentré de tomate, sel, graisse de canard, ail, poivre.
Conseils de préparation :
Nous vous conseillons de verser le cassoulet dans une terrine et de gratiner au four trente minutes. Sinon versez dans une casserole et réchauffez à feu doux quinze minutes en rémuant régulièrement.
Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g :
624 kJ (149 kcal)
Protéines : 11,1g / Glucides : 10,9g / Lipides : 8,5 g
