Enfin un plat alliant tradition et modernité ! Retrouvez dans cette barquette individuelle micro-ondable toute la saveur d'une recette de terroir prête en 3 minutes. Préparée de façon inédite à la mode du Sud-Ouest avec de la graisse d'oie, du jarret de porc et une saucisse pur porc grillée, cette choucroute constitue un plat de saison fondant et équilibré.
Ingrédients :
Choucroute 230g net (50% à la mise en œuvre) - Garniture 110g net (43% à la mise en œuvre) : saucisse de Toulouse grillée 52% (maigre et gras de porc, eau, sel, poivre), jarret de porc 43%, lardons (poitrine de porc, sel, poivre) - Jus cuisiné : graisse de canard, eau, sel, ail.
Conseils de préparation :
Percer l'opercule de quelques trous avec une fourchette et faire chauffer au four micro-ondes trois minutes puissance maximale.
Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g :
495 kJ (118 kcal)
Protéines : 5,94 g / Glucides : 1,94 g / Lipides : 9,65 g
