Découvrez nos délicieux gésiers de dinde confits et émincés à servir tièdes pour composer vos salades. Et voici une entrée qui fera sensation !
Ingrédients :
Gésiers de dinde 55%, graisse de canard, sel.
Conseils de préparation :
Réchauffez au bain-marie, boîte ouverte, jusqu'à ce que la graisse devienne liquide. Faites revenir les gésiers à la poêle avec un peu de leur graisse et servez-les, froids ou tièdes, avec une salade verte que vous pouvez encore compléter selon votre goût.
Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g :
1450,9 kJ (347,1 kcal)
Protéines : 8,96g / Glucides : 0,02g / Lipides : 34,58g
