Pour soi ou pour offrir : voici le kit idéal pour déguster un bon foie gras. Laissez-vous tenter par ce délicieux foie gras à apprécier avec notre confit d'oignons.
Ingrédients :
1 Foie gras de canard entier IGP du Sud-Ouest 125g
1 Confit d'oignons 100g
1 Lyre à foie gras
1 Plateau de service argenté
Conseils de préparation :
Démoulez le foie gras. Posez-le sur une planche à découper. Tranchez-le à l'aide de la lyre. Présentez chaque tranche sur le plateau argenté. Servez-le accompagné du confit d'oignons dans un ramequin.
Valeurs nutritionnelles :
