Pour mettre les légumes en valeur, La Belle Chaurienne a imaginé une recette à la texture originale et aux ingrédients naturels : une mousseline de carottes au beurre. De quoi accompagner vos plats et régaler vos papilles !
Ingrédients :
Carottes 81%, eau, crème fraîche, beurre 5,9%, sel, amidon transformé de maïs, lactoprotéines, poivre.
Conseils de préparation :
Réchauffez à feu doux dans une casserole, au four ou au micro-ondes. C'est l'accompagnement idéal des viandes grillées ou rôties.
Autres suggestions :
La tarte aux légumes : versez le contenu sur un fond de tarte. Saupoudrez de fromage rapé et gratinez quinze minutes au four.
Soupe de légumes : ajoutez au contenu une mesure d'eau égale à la moitié du bocal et chauffez.
Valeurs nutritionnelles :
