Des saucisses de Toulouse bien sûr, mais aussi des morceaux de canard et de porc pour accompagner nos délicieux haricots lingots, en version classique ou en version Label Rouge !

Authentique cassoulet au canard et au porc

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750g | 2 pers |

Authentique cassoulet au canard et au porc

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380g | 1 pers |

Authentique cassoulet au canard et au porc

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1500g | 3 pers |

Cassoulet Label Rouge au confit de canard du Sud-Ouest

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750g | 2 pers |

Une coopérative agricole

Une coopérative agricole est une entreprise créée et gouvernée par des agriculteurs. Ils en sont les propriétaires mais aussi les fournisseurs en produits agricoles, animaux ou végétaux collectés et transformés par leur soins.

Ainsi les produits de coopérative agricole française sont des produits locaux qui pérennisent les emplois et les territoires car leurs productions ne sont pas délocalisables. On se trouve dans un temps long et des relations qui s’inscrivent dans le temps. 

Le modèle coopératif pratique une gouvernance démocratique selon le principe « un agriculteur = une voix » pour toutes les décisions importantes. Et il y a un partage équitable de la valeur : les productions sont achetées à un juste prix aux agriculteurs et les bénéfices sont partagés entre les salariés et les agriculteurs.

Pour plus d’informations, RDV ici .