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Bloc de foie gras de canard

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Bloc de foie gras de canard

Nombre de parts : 6

Masse nette totale : 150 g

Prix au kilo : 28,33 € TTC

 

 

 

 

Ce bloc de foie gras convient parfaitement pour faire de jolies tranches à présenter sur des toasts en apéritifs.

Ingrédients :

Foie gras de canard 88%, eau, Armagnac, sel, conservateur : sel nitrité, poivre, sucre.

Conseils de préparation :

Mettre au frais et sortir un quart d'heure avant dégustation. Ouvrez la boîte et tranchez au fur et à mesure selon l'épaisseur souhaitée. Passez votre couteau sous l'eau chaude entre chaque tranche. Conservation : avant ouverture, à conserver au sec et à température ambiante. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.

Valeurs nutritionnelles :

Pour 100g :
1889 kJ (458 kcal)
Matières grasses : 47g dont acides gras saturés : 18g / Glucides : 2,7g dont sucres : 0,8g / Protéines : 6,1g / Sel : 1,1g.

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