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Foie Gras de Canard entier IGP du Sud-Ouest

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Foie Gras de Canard entier IGP du Sud-Ouest

Nombre de parts : 4 - 5 parts

Masse nette totale : 180 g

Prix au kilo : 58,88 € TTC

 

 

 

 

Les foie gras La Belle Chaurienne sont certifiés IGP (Indication Géographique Protégée) ce qui signifie que les canards sont élevés, nourris et abattus dans le Sud-Ouest. C'est une véritable preuve de qualité !
Le foie gras de canard entier est le foie gras des connaisseurs. Utilisez ce format pour une entrée raffinée ou pour agrémenter une salade Sud-Ouest.

Ingrédients :

Foie gras de canard du Sud-Ouest (98,2%), sel, conservateur : sel nitrité, poivre, sucre.

Conseils de préparation :

Mettre au frais et sortir un quart d'heure avant dégustation. Ouvrrez le bocal et tranchez au fur et à mesure selon l'épaisseur souhaitée. Passez votre couteau sous l'eau chaude entre chaque tranche.
Conservation : avant ouverture, à conserver au sec et à température ambiante. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.

Valeurs nutritionnelles :

Pour 100g :
2219 kJ (538 kcal)
Matières grasses : 55g dont acides gras saturés : 22g / Glucides : 2,9g dont sucres : 0,7g / Protéines : 7,9g / Sel : 1,2g.

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