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Notre histoire

La Belle Chaurienne continue d’écrire une belle histoire au quotidien commencée il y a plus de 60 ans. Voici comme tout a commencé…

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La Belle Chaurienne a toujours pris à cœur de vous offrir le meilleur. Cela se perçoit dans nos produits bien sûr mais apprenez-en un peu plus sur nous et nos engagements.

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Nos recettes

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    Août 26

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    C’est bientôt la rentrée… et le retour des repas express et gourmands !😋 Que vous soyez au bureau, à la fac ou en télétravail, nos plats individuels sont là pour vous réconforter sans effort. 📚 Rapide, complet, savoureux : parfait pour attaquer la rentrée tout en se régalant.

    Août 21

    Open
    Nous vous attendons nombreux pour célébrer le célèbre cassoulet à Castelnaudary ! Venez nous rejoindre sur notre stand : prix spéciaux pour la fête et des cadeaux pour vous gâter pendant ses 4 jours de fête ! #cassoulet #castelnaudary #patrimoine #fête

    Août 20

    Open
    À l’occasion de la Fête du Cassoulet, on vous gâte ! Du vendredi 22 au dimanche 25 août, tentez de remporter une corbeille garnie de nos meilleurs produits La Belle Chaurienne. 😋 Une corbeille à gagner par jour ! Retrouvez-nous sur notre stand à Castelnaudary. On vous attend ! 😉

    Août 18

    Open
    La Belle Chaurienne vous donne rendez-vous à la Fête du Cassoulet ! 🎉 Venez nous retrouver sur notre stand à Castelnaudary. On vous attend nombreux pour célébrer le goût de notre région. 😁 Et si vous aimez le cassoulet… vous allez être servis !

    Août 14

    Open
    💛 Soutien aux pompiers mobilisés dans l’Aude Face aux terribles incendies qui ont récemment touché notre territoire, La Belle Chaurienne a tenu à apporter sa modeste contribution en offrant lundi 11 août 1 000 repas aux pompiers mobilisés sur le terrain. Un geste simple pour témoigner de notre gratitude à celles et ceux qui veillent jour et nuit à la sécurité de tous. Une initiative rendue possible grâce à la mobilisation notamment des salariés de la Coopérative Arterris (Eric Fouquault, DG), de Philippe Puech, maire de Thézan-les-Corbières, et à Patrick Novello, représentant des pompiers ❤️ Continuons la chaîne de solidarité Nous vous rappelons que l’association Aude Solidarité a lancé un appel aux dons pour venir en aide aux familles touchées par les incendies. Vous pouvez contribuer : ➡️ Directement auprès de votre mairie ➡️ Ou par chèque à l’ordre de : Association Aude Solidarité Incendies des Corbières Allée Raymond Courrières 11855 Carcassonne Cedex 9 Un grand merci à tous ceux qui participent à cet élan solidaire 🙏

    Août 6

    Open
    🥘✨ Le cassoulet comme on l’aime… Plats fumants, haricots fondants, morceaux savoureux… C’est ça, la vraie cuisine!💛 Chez La Belle Chaurienne, on ne plaisante pas avec les traditions : chaque bouchée vous ramène à l’essentiel… le goût, le partage, la générosité. 📍 Disponible au magasin d’usine et tous les supermarchés ! #Cassoulet #LaBelleChaurienne #castelnaudary

    ─ retrouvez-nous sur ─

    Une coopérative agricole

    Une coopérative agricole est une entreprise créée et gouvernée par des agriculteurs. Ils en sont les propriétaires mais aussi les fournisseurs en produits agricoles, animaux ou végétaux collectés et transformés par leur soins.

    Ainsi les produits de coopérative agricole française sont des produits locaux qui pérennisent les emplois et les territoires car leurs productions ne sont pas délocalisables. On se trouve dans un temps long et des relations qui s’inscrivent dans le temps. 

    Le modèle coopératif pratique une gouvernance démocratique selon le principe « un agriculteur = une voix » pour toutes les décisions importantes. Et il y a un partage équitable de la valeur : les productions sont achetées à un juste prix aux agriculteurs et les bénéfices sont partagés entre les salariés et les agriculteurs.

    Pour plus d’informations, RDV ici .