Un confit de canard ? Oui mais pas n'importe lequel ! Le confit de canard La Belle Chaurienne tendre, finement salé…saura vous combler par la délicatesse de son arôme. A vos fourchettes !
Reconnu 8 fois Saveur de l'Année : 2006, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013 et 2014 !
Ingrédients :
Cuisses de canard origine UE 58%, graisse de canard, sel.
Conseils de préparation :
Mettez les cuisses dans une poêle, peau au-dessous et réchauffez à feu doux pendant vingt minutes. Retournez les cuisses et laissez environ cinq minutes.
Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g :
1508 kJ (364 kcal)
Matières grasses : 30g dont acides gras saturés : 10g / Glucides : 0,2g dont sucres : 0,15g / Protéines : 23g / Sel : 1,3g.
